トンボの止まり木

写真担当のトンボの呟き部屋です。
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ロティ・サイマイ?


久しぶりの更新になってしまった・・・

この前、アユタヤの方に出張に行ってた同僚から、

『ロティ・サイマイ』?って言うアユタヤの伝統的なお菓子をもらいました。

実は僕がタイに来る前に見たテレビでこのお菓子を見てて、

是非食べてみたいお菓子でした!(ラッキー🎵)



右側が砂糖を糸状にしたもので、左がクレープ生地っぽいもの

DSC_0098.jpg


砂糖のは、こんな感じです。(ここが一番綺麗に撮れたので、お見苦しいですが、お許しを^^;)

DSC_0100_20131117233747eb7.jpg


で、この砂糖の糸状のモノをクレープ生地に包みます!

DSC_0101.jpg


これを、『パクっ』といただきます🎵

DSC_0103_201311172337568b5.jpg



味的にはちょっと香ばしい綿アメなんですが、食感がサクサクしてるのと、

クレープ生地がモチモチしてて、美味しいです。

が、甘いので2個も食べると十分です(;・∀・)


このお菓子はアユタヤに行かないと食べれないと思ってたから、

ほんとラッキーでした(*´ω`)




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