ロティ・サイマイ？

久しぶりの更新になってしまった・・・

この前、アユタヤの方に出張に行ってた同僚から、

『ロティ・サイマイ』？って言うアユタヤの伝統的なお菓子をもらいました。

実は僕がタイに来る前に見たテレビでこのお菓子を見てて、

是非食べてみたいお菓子でした！（ラッキー🎵）



右側が砂糖を糸状にしたもので、左がクレープ生地っぽいもの




砂糖のは、こんな感じです。（ここが一番綺麗に撮れたので、お見苦しいですが、お許しを^^;）




で、この砂糖の糸状のモノをクレープ生地に包みます！




これを、『パクっ』といただきます🎵





味的にはちょっと香ばしい綿アメなんですが、食感がサクサクしてるのと、

クレープ生地がモチモチしてて、美味しいです。

が、甘いので２個も食べると十分です(;・∀・)


このお菓子はアユタヤに行かないと食べれないと思ってたから、

ほんとラッキーでした(*´ω｀)